パパッとおいしいフレンチはいかが?!秋編

パパッとおいしいフレンチはいかが?!秋編

【おいしいRecette!! 秋編】
– Crêpes – クレープ

季節はすっかり秋ですね。この季節、マロンクリームをたっぷりと塗ったクレープはいかがですか?

そこでヴァンサンのレシピを公開します! ラム酒をちょっと加えた、とってもおいしい生地です。

ぜひ、おうちで作ってみてくださいね。

フランスでは、人が集まる時、先に何枚もクレープを焼いてお皿の上に重ねて、テーブルに置いておきます。

招かれた人は、各々自分で好きなもの、例えばハチミツやヌテラ、コンフィチュールなどを塗って、くるくるっと巻いて食べます。

クレープは冷めてもおいしいですし、ホストは先に準備しておけば楽だし、客は自分の好きなタイミングで食べることができます。

こんな気軽なサービスもフランスっぽくていいですね!

 


TEL.: 03-3486-0120(受付時間 月~金:12h30~20h、土日10~18h)
e-mail : info@eltokyo.jp(終日受付。ただし返信に少しお時間をいただく場合があります)

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