料理教室

《レッスンの内容》

当校のカフェ、Café des Genêts で腕をふるうフランス人パティシエ、Vincent (ヴァンサン) の、チャチャっとできておしゃれでおいしいフランス料理を覚えちゃいましょう。

前菜+メイン、またはメイン+デザートの組み合わせで２時間の少人数参加型レッスンです。仕上がったら一緒に試食、または持ち帰ってその日の夕食にすることも。ご家族が“オッ！”と驚くのも楽しみ。フランスそのものの家庭料理が今日からあなたのレパートリーに。

今期の料理教室をご案内。ワインに合わせても喜ばれる「パテ・ド・カンパーニュ」、クラシックな人気メニューの「鴨のオレンジソース添え」、ヘーゼルナッツの粉を使ったシナモン・ロールや、フランスではハーブの王様と言われているエストラゴンを使った鶏とブドウのハーブ煮など、秋らしいおいしいフレンチメニューを揃えました。ご参加をお待ちしています！