パパッとおいしいフレンチはいかが?!
【おいしいRecette!! 第4弾】
-Îles flottantes-イル・フロタント
当校カフェのシェフ Vincentヴァンサンによる、大人気のフレンチ料理教室。
その中で特に好評だったレシピを、特別に公開 -第4弾!-
イル・フロタント。直訳すると「浮島」。メレンゲがクリームの上に浮くことに由来します。シュワッと口に溶ける不思議な食感のデザートです。ぜひ挑戦してみてくださいね!
フランス語と日本語で紹介します。
エスパス・ラング東京は閉校いたしました。 26年という長きにわたり皆様からいただきましたご厚情に御礼申し上げます。
【おいしいRecette!! 第4弾】
-Îles flottantes-イル・フロタント
当校カフェのシェフ Vincentヴァンサンによる、大人気のフレンチ料理教室。
その中で特に好評だったレシピを、特別に公開 -第4弾!-
イル・フロタント。直訳すると「浮島」。メレンゲがクリームの上に浮くことに由来します。シュワッと口に溶ける不思議な食感のデザートです。ぜひ挑戦してみてくださいね!
フランス語と日本語で紹介します。